Món ngon – Cua đồng rang lá lốt.

cua-dong-rang-la-lot
cua-dong-rang-la-lot

Cua đồng, một cái tên rất quen thuộc với người dân Việt Nam. Nhưng cua đồng rang lá lốt lại là cái tên khá lạ lẫm với mọi người. Để làm lên món cua đồng rang lá lốt ngon đúng điệu thì trước tiên ta phải chọn những chú cua đồng  khỏe mạnh, không quá to được làm sạch sau đó tẩm ước gia vị chờ khoảng 15 phút cho ngấm sau đó đêm rang lên cùng  với lá lốt khi ăn giòn tan, mùi thơm của lá lốt hòa quyện với vị béo ngậy đậm đà của cua đồng tạo lên món ăn đặc sản của làng quê Cố đô. Những chú cua được rang vàng ươm thơm phức, khiến cho  du khách đi qua không thể nào cưỡng lại được sức hấp dẫn của món ăn đặc sản vùng đất cố đô này. Giá một đĩa cua đồng rang lá lốt tầm khoảng từ 35.000-50.000 đồng/đĩa. Nếu có dịp đi du lịch Bái Đính – Tràng An 1 ngày bạn đừng bỏ lỡ món ăn đặc sản này nhé.